Montag, 12. November 2012

Ethiopean Stew


Ein Jammer, dass Eintöpfe auf Fotos einfach nie gut aussehen... Lecker ist dieses ethiopische Stew aber trotzdem. Es schmeckt irgendwie wie unsere gute deutsche Erbsensuppe, irgendwie aber auch nicht. Und für mich besonders positiv: Es lässt sich, wie viele Eintöpfe, einfrieren und wieder aufwärmen, was gut für die Arbeit ist, seit die Mensa ihre Portionen verkleinert hat... Meine Quelle: Vegan Dad.



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